PICCOLI PRODUTTORI ITALIANI: Tenuta San Giorgio (Sicilia) Oggi presentiamo ai nostri lettori un nuovo piccolo produttore di cibi sani: Tenuta San Giorgio dal territorio incontaminato e selvaggio della Sicilia interna, nelle colline di Regalbuto in provincia di Enna. E' un produttore di mandorle e olio EVO di alta qualità. L'azienda è fondata e gestita [...]
In questo servizio di REPORT RAI3, nella puntata andata in onda il 31 Maggio 2026, si mostra come vengono prodotti i cornetti della colazione che si vendono nei bar di Napoli. Regna sovrana la confusione, non solo tra i clienti dei bar, ma addirittura tra i pasticceri che preparano ogni giorno il succulento [...]
Questo è un fantastico plumcake preparato da noi, rigorosamente senza farina e senza zucchero di nessun tipo (nemmeno dolcificanti nocivi come l'eritritolo). Si può fare in casa e utilizzare per la colazione durante la settimana, o semplicemente mangiare anche nei pasti principali, dal momento che contiene solo cibo vero e ingredienti sani: banane, [...]
In questo video vi mostriamo una idea di merenda sana semplicissima, tutta a base di cibo vero e naturale, senza zucchero, senza farine, e addirittura senza cottura! Sicuramente una merenda fresca ma molto golosa e al contempo nutriente (come in definitiva dovrebbe essere tutto il cibo che mangiamo) che si adatta perfettamente alle [...]
Oggi vi mostriamo un altro prodotto tipico straordinario della Sicilia, che potete acquistare sul portale dei prodotti siciliani di qualità Sicibia VISITA il portale dei prodotti siciliani Sicibia: https://sicibia.it/ VISITA la Pagina Facebook di Sicibia: https://www.facebook.com/sicibia.it https://www.youtube.com/shorts/TvRJ19GdTT4
Dall’isola di Pantelleria, con il clima unico della Sicilia che dona un sapore e una qualità difficilmente riproducibili altrove, possiamo avvalerci di un prodotto eccezionale come i capperi! Coltivati e stagionati esclusivamente in quest’isola del Mediterraneo, sono un vero e proprio superfood perché racchiudono al loro interno quantitativi concentrati di vitamine, minerali, proteine, fibre, [...]
👌 SUPER NOVITA' per tutti i lettori di Cibo Serio: 👉 Ecco Sicibia, la bottega online che offre i CIBI BIOLOGICI SICILIANI, prodotti da aziende e piccoli produttori di Sicilia! Sicibia è un sito in cui è possibile trovare e acquistare tantissimi alimenti biologici della Sicilia, una terra di produzioni stupende che ci [...]
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Il burro è un alimento prezioso e molto ricco di nutrienti. Vi lasciamo qui di seguito un breve video con una spiegazione accurata a cura della dottoressa Debora Rasio, medico e nutrizionista che seguiamo da molti anni e che reputiamo molto preparata in materia di alimentazione. Buona visione.
Negli ultimi anni in Italia è cresciuta in modo significativo la diffusione dei cibi etnici, con cucina cinese e giapponese in testa. Non si tratta più solo di piatti consumati al ristorante: oggi zuppe, riso, noodles e molti altri prodotti affollano gli scaffali dei supermercati e fanno parte delle nostre abitudini quotidiane. Ma quanto [...]
Viviamo più a lungo, ma non necessariamente meglio Abbiamo imparato a curare molte malattie ipertensione diabete obesità ipercolesterolemia Ma spesso non stiamo guarendo stiamo solo rallentando i danni La pillola può abbassare un valore ma non sempre cambia la causa La patologia continua ad avanzare anche se ce ne accorgiamo meno Questo [...]
L'acido butirrico contenuto nel burro è un nutriente ESSENZIALE per la salute del nostro intestino e del sistema immunitario! Sentite le parole di un esperto mondiale, il Dott. Paolo Mainardi
La disponibilità di alimenti o bevande tossiche è consentita perché questi prodotti devono semplicemente sostenere un'economia (il PIL...). Non c'è connessione tra economia e salute. Sei tu che sei responsabile di non procurarti danno. GUARDA IL VIDEO!
Ecco che cosa hanno trovato in laboratorio analizzando la celebre bevanda della coca-cola. Titanio e altre sostanze tossiche... Guarda il servizio RAI di Report del03/04/2017
In questa breve intervista TV del programma DiMartedì, una brava Biologa Nutrizionista spiega le caratteristiche dei succhi di frutta che si acquistano al supermercato, e afferma giustamente che in tutte le tipologie di succhi confezionati dell'industria si siano perse le vitamine, gli enzimi, parte dei sali minerali e degli antiossidanti del frutto fresco, proprio [...]
In questo video vi parliamo della dicitura "INTEGRALE" sui prodotti che si acquistano al supermercato Facciamo attenzione perché ancora oggi molte aziende non sono affidabili su questa dichiarazione in etichetta, classificano come integrale dei prodotti che nella realtà dei fatti (come mostro in questo video molto chiaramente) non sono prodotti integrali! https://www.youtube.com/shorts/4zNEL8T9ooE [...]
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In questo video il fondatore di ciboserio.it Gianpaolo Usai illustra tutte le differenze di tipo nutrizionale tra la crema spalmabile Novi e la Nutella. https://www.youtube.com/watch?v=GZ1neP7P5qs&t=3s Vuoi saperne di più sulla spesa alimentare? ISCRIVITI al nostro servizio di spesa consapevole FOOD SHOP ASSISTANT che trovi sul sito: https://ciboserio.it/food-shop-assistant/
Lasciamo stare YUKA e altre app similari che promettono vantaggi per mangiare sano e nella scelta dei cibi al supermercato, sono strumenti fasulli di nessuna vera utilità. Puntiamo invece a farci una vera cultura sugli ingredienti e il cibo sano. l'APP Yuka è ridicola, insegna alle persone a comprare e mangiare solo cibi [...]
