Ottimo prodotto, dal sapore eccezionale, e di buona qualità in quanto prodotto con il metodo della centrifugazione, il miglior metodo nella produzione di panna e burro. E' un metodo tipico dei Paesi del Nord Europa, che sono i migliori nella produzione di burro, infatti. In Italia da sempre si usa il metodo diverso dell'affioramento, che [...]
Questo prodotto in foto è ottimo burro irlandese, in vendita nei supermercati ALDI. Si tratta di un prodotto eccezionale che consigliamo per il fatto che in Irlanda non esistono allevamenti industriali intensivi e tutti gli animali pascolano al prato l’intero anno. Questo prodotto è quindi biologico per sua natura, presenta infatti una bella colorazione giallastra [...]
Burro biologico Bio Alpenbutter prodotto dalla azienda tedesca Berchtesgadener Land che arriva da allevamenti di animali al pascolo della Baviera in Germania. Un ottimo prodotto, che troverete in vendita nei supermercati del biologico NaturaSì.
In vendita nei supermercati CONAD. Prezzo: 1,29 euro il panetto da 125 grammi il prodotto è ottenuto da panna di latte biologico e attraverso il processo di centrifuga (il burro ottenuto da centrifuga è di qualità superiore rispetto a quello ottenuto con la tecnica dell'affioramento). BURRO OTTENUTO DA CENTRIFUGA Con questo metodo il latte appena [...]
Burro bio marca Sterzing Vipiteno: in vendita nei supermercati Conad, Coop, A&O e FAMILA Il burro è un concentrato di grassi, come sapete, e acqua. Non sono presenti infatti proteine e carboidrati nel burro. Ecco che allora diventa ancora più importante comprare solo burro di grande qualità che sia BIOLOGICO, perché siamo sicuri di non [...]
In vendita nei supermercati COOP: buon prodotto da Allevamenti Biologici UE, con provenienza del latte dai seguenti Paesi: Italia, Austria, Francia, Germania, Svezia. Tutti Stati dell'UE e del cui allevamento BIO possiamo fidarci. Sono infatti nazioni vocate anche all'allevamento all'aperto di montagna, e negli allevamenti bio il pascolo all'aperto per gli animali deve essere garantito [...]
un prodotto eccezionale, costoso per via dei processi di preparazione specialmente se usato nella sua versione VERGINE come in questo prodotto. Non usare e comprare mai un olio di cocco che sia stato raffinato perchè ha perso in quel caso tutte le forti proprietà nutrizionali che possiede, incluse le sostanze antinfiammatorie e antibatteriche che ha [...]
un prodotto eccezionale, costoso per via dei processi di preparazione specialmente se usato nella sua versione VERGINE come in questo prodotto. Non usare e comprare mai un olio di cocco che sia stato raffinato perchè ha perso in quel caso tutte le forti proprietà nutrizionali che possiede, incluse le sostanze antinfiammatorie e antibatteriche che ha [...]
In vendita nei supermercati LIDL buon prodotto perchè prodotto in Germania (Agricoltura UE) terra di buona tradizione per latticini e burro. Inoltre è fatto con panna proveniente da centrifuga anzichè da affioramento. I burri da centrifuga sono migliori come qualità rispetto a quelli da affioramento in quanto subiscono un processo di pastorizzazione a temperature inferiori [...]
Marca Della Torre, nei supermercati BENNET: un prodotto della Val di Non in Trentino, sicuramente da preferire ai burri non biologici. Il burro BIO viene fatto a partire da un latte diverso da quello degli allevamenti convenzionali intensivi. Il burro biologico ci offre la garanzia di un prodotto senza alcun residuo di: pesticidi, antibiotici, ormoni [...]
si tratta del burro chiamato anche Ghee (o Ghi, una preparazione tipica che viene dall'India), un burro più disidratato rispetto al burro tradizionale, in quanto viene eliminata l'acqua del tutto, e quindi si concentra ancora di più in grassi (gli unici componenti del burro sono acqua e grassi, non sono mai presenti nè proteine nè [...]
Marca Milbona in vendita nei supermercati LIDL un prodotto eccezionale che consigliamo per il fatto che in Irlanda non esistono allevamenti industriali intensivi e tutti gli animali pascolano al prato l'intero anno. Questo prodotto è quindi biologico per sua natura, presenta infatti una bella colorazione giallastra tipica del burro di animali che mangiano erba verde [...]
