Cicoria fresca

Cicoria fresca, di stagione in Autunno, si può acquistare in ogni supermercato o al mercato al prezzo massimo di 2,00 euro al chilo. Vale davvero la pena di comprare e mangiare questi alimenti quando sono in stagione. La cicoria la possiamo definire tranquillamente un superfood, al pari di molti altri alimenti che vengono definiti così [...]