Burger rapa rossa e lenticchie (biologico)

In vendita nei supermercati NaturaSì, in sconto del 21% fino a fine Agosto 2018, al prezzo di 2,60 euro la confezione anzichè 3,30 euro. Confezione da 140 grammi.

Ottimi gli ingredienti della preparazione: Rapa rossa* 25%, sedano rapa* 20%, farina di riso*, lenticchie rosse reidratate* 14% (acqua, lenticchie rosse* 47,5%, sale), cipolle*, olio di semi di girasole*, sale, senape* (semi di senape*, aceto*, acqua, sale), succo di limone*, timo*. (*da agricoltura biologica)

Ideale a nostro avviso per sostituire un primo piatto, in quanto è un prodotto a basso apporto di carboidrati rispetto alla pasta o al riso (7,3 grammi di carboidrati al posto dei 70g circa di pasta e riso). Non sostituisce un secondo piatto o un piatto proteico! Ha solo 4,2 grammi di proteine.

Valori medi per 100 g
Energia 620 kJ – 149 kcal
Grassi 11 g
  di cui: acidi grassi saturi 1,5 g
Carboidrati 7,3 g
  di cui: zuccheri 1,5 g
Fibre 2,2 g
Proteine 4,2 g
Sale 1,1 g