Cavolfiore biologico origine Puglia

Cavolfiore biologico della linea “Vivi Verde” in vendita nei supermercati COOP, origine Puglia.

Prodotto di stagione adesso in Autunno e inverno, come tutti i cavoli.

Prezzo: 3,38 euro al chilo, ma in sconto a 2,70 euro al chilo come potete vedere nella foto. Come detto sopra per il cavolo verza, è un ortaggio ricchissimo di proprietà nutrizionali: sostanze antiossidanti, antitumorali, minerali e vitamine a volontà. Si consiglia la cottura a vapore e non la bollitura in acqua in quanto con quest’ultima si perdono tutte le proprietà nutrizionali a parte la fibra.