Farina integrale di farro macinata a pietra (biologica)

Farina integrale di farro biologico, macinato con mulino a pietra, in vendita presso i supermercati NaturaSì, su Amazon, su altri negozi di alimenti naturali e biologici. La macinatura a pietra garantisce un prodotto integro e integrale al 100%, al contrario dela macinatura con i rulli di metallo tipica dell’industria moderna delle farine

Prezzo: 4,20 euro confezione da 1 Kg

È ottima per la preparazione di pane aromatico, focacce, biscotti e prodotti da forno in genere.

Valori medi per 100 g
Energia 1456 kJ – 344 kcal
Grassi 2,0 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 64,0 g
  di cui: zuccheri 1,0 g
Fibre 7,0 g
Proteine 14,0 g
Sale 0,03 g