Fusi di pollo BIOLOGICO Verso Natura CONAD

come diciamo sempre, la carne sarebbe bene mangiarla soltanto se biologica, come in questo caso. Abbiamo provato personalmente questo prodotto, ed è di buona qualità con una carne compatta e ben attaccata all’osso, sintomo di un vero allevamento biologico in cui l’animale sta all’aperto e ha modo di fare movimento. Se la carne è troppo tenera e viene via molto facilmente dall’osso significa al contrario che l’animale ha vissuto in un ambiento chiuso e non ha fatto movimento (stabulazione), pertanto non ha sviluppato muscolo nelle carni bensì grasso. La carne ricca di grassi è tipica del pollo da allevamento intensivo. In questo prodotto invece non è così, il prodotto è quindi ok. Il prezzo lo potete vedere anche in foto (9,45 euro al chilo).