Pizzoccheri della Valtellina

Pizzoccheri della Valtellina marca Molino al Torchio, in vendita nei supermercati BENNET: un buon prodotto che si può utilizzare saltuariamente al posto della pasta normale fatta con la semola di grano duro, infatti questo prodotto presenta anche un 25% di farina integrale di grano saraceno, che fa alzare il contenuto della pasta in fibre (6,6g/100g, vedi seconda foto del prodotto), apportando quindi più benessere al nostro intestino e abbassando l’indice e il carico glicemico del pasto. Però questo prodotto non è biologico, pertanto non è adatto per un uso molto regolare in quanto i cereali vanno sempre preferiti BIO per via del residuo di fitofarmaci che si portano appresso quando non provengono attraverso l’agricoltura biologica. Una tantum però va bene, a nostro avviso.

Appena troviamo un prodotto equivalente ma biologico sarà nostra premura segnalarvelo all’interno di questo servizio.

Prezzo: 1,29 euro confezione da 500g