Pomodorini a grappolo biologici

Pomodorini a grappolo biologici a marchio Esselunga, da Agricoltura Biologica italiana. Confezione da 600 grammi euro 2,39. Il pomodoro è un ortaggio di stagione a Giugno-Agosto, è consigliabile mangiarlo per tutto il mese e tutta l’estate regolarmente. La frutta e verdura della stagione estiva contiene infatti delle sostanze nutritive specifiche per la stagione calda dell’estate, che aiutano l’organismo a difendersi dalla radiazione solare, dalla sudorazione, dalla perdita di micronutrienti importanti come il potassio e il magnesio. Nel pomodoro abbiamo infatti un potente carotenoide chiamato licopene, che protegge dallo stress ossidativo dei raggi UV della radiazione solare, protegge sia la pelle che l’occhio e tutte le cellule dell’organismo in genere. Inoltre i pomodori di stagione sono ricchi anche di potassio e di altri composti antiossidanti (luteina e zeaxantina) e di vitamina C, altra sostanza antiossidante molto importante. E infine, il pomodoro idrata l’organismo in quanto ricco di acqua come tutta la verdura estiva!