Semi di zucca biologici

Disponibile nei supermercati CONAD, AUCHAN e in vari altri supermercati.

Da Agricoltura biologica UE, importante questo aspetto perchè troppo spesso invece troviamo sul mercato semi oleaginosi bio che però provengono da agricoltura biologica Non-UE (provenienti da Stati fuori dall’Unione Europea come Cina, India, Turchia, Est Europa, Tunisia ecc.), quindi si tratta di frutta secca prodotta con protocolli differenti e spesso meno attenti alla salute dei consumatori rispetto ai protocolli del Bio UE. Sono dei semi importantissimi molto ricchi di proteine (29g di proteine su 100g di prodotto) e di minerali e vitamine, specialmente ricchi di magnesio (512 mg su 100g di prodotto). Si possono aggiungere alle insalate, allo yogurt. Si possono usare anche come snack gustoso e molto salutare, hanno anche un buon effetto sazietà grazie al loro elevato contenuto in grassi e proteine.

Prezzo: 3,35 euro la confezione da 150 grammi.