Il portale sulla educazione alimentare e sulla spesa consapevole Cibo Serio, in collaborazione con l'Azienda Agricola Biologica L'Orto di Sophie di Forlì, propone un seminario teorico-pratico di formazione e divulgazione sui temi della spesa salutare, sulle tecniche persuasive del marketing dell'industria alimentare e sulla lettura delle etichette al supermercato. Il seminario si terrà Sabato 25 [...]
Disponibile anche in versione ONLINE il nuovo corso di formazione "A LEZIONE DI ETICHETTA" a cura del portale Cibo Serio. Si tratta di un workshop formativo indirizzato a tutti i professionisti della salute che vogliono approfondire la tematica della lettura delle etichette, della conoscenza delle info extra-nutrizionali degli alimenti, della filiera e delle tecnologie produttive dei prodotti [...]
Appuntamento il 9 Novembre a Cerasolo vicino Rimini al Ristorante Bistrot72 della Chef Carla Casali, dove parleremo di inganni alimentari e spesa consapevole. Qui di seguito tutti i dettagli della serata e le info per poter partecipare all'evento: https://www.facebook.com/events/2085630178148457/ Di cosa parleremo Le aziende bombardano i consumatori con slogan che promettono vantaggi nutrizionali, puntando su un’arma che [...]
