Oggi a pranzo seppia ripiena cotta al forno. Un piatto davvero facile e veloce da preparare, molto gustoso!
 
Un pesce pescato di grande pregio. Il ripieno è fatto con i tentacoli tritati della seppia e il battutino di verdure e aromi
 
Battutino: pomodori secchi, capperi dissalati, pangrattato, basilico, olio e pizzico di sale
 
Cottura in forno a 180° per 15 minuti circa (dipende dalla grandezza della seppia)
Buon appetito 🙂