In questo video presentiamo la mela Annurca, un frutto di stagione in Autunno e fino a Marzo-Aprile, che potete trovare anche nei supermercati. Il prezzo al chilo è notevolmente superiore rispetto a quello delle mele industriali, ma si giustifica dal fatto che questo frutto è prodotto seguendo criteri di qualità e anche perchè le sue qualità nutrizionali e nutraceutiche sono superiori a quelle delle mele più commerciali.