L'ananas fa dimagrire? Bugia. Al massimo, essendo un frutto ricco di acqua, può favorire l'eliminazione di liquidi in eccesso e favorire la digestione, essendo presente nell'ananas un enzima digestivo particolare chiamato bromelina, una sostanza che facilita la "disintegrazione" delle proteine nel processo digestivo. Questo enzima è però assente nell'ananas in scatola, a causa della pastorizzazione [...]