Le ricette di Cibo Serio: seppia ripiena

Oggi a pranzo seppia ripiena cotta al forno. Un piatto davvero facile e veloce da preparare, molto gustoso!   Un pesce pescato di grande pregio. Il ripieno è fatto con i tentacoli tritati della seppia e il battutino di verdure e aromi   Battutino: pomodori secchi, capperi dissalati, pangrattato, basilico, olio e pizzico di sale [...]