Si può fare in casa e utilizzare per la colazione durante la settimana, o semplicemente mangiare anche nei pasti principali, dal momento che contiene solo cibo vero e ingredienti sani: banane, uova, crema di frutta secca, cioccolato fondente, lievito. Questo alimento è molto nutriente (apporta cioè nutrienti veri come proteine, fibre, grassi sani, una piccola quota di carboidrati, vitamine, minerali e antiossidanti), non fa innalzare la glicemia, apporta sazietà per molte ore e quindi è ideale da mangiare a colazione al posto delle colazioni dolci, sostituisce in pratica il gusto dolce con una dolcezza e un sapore molto gradevole ma in assenza di zucchero (gli unici pochi zuccheri che contiene sono quelli naturali delle banane e del cioccolato fondente). Nulla vieta però, se si preferisce, di poterlo mangiare nei pasti principali.