Piccoli produttori: miele della Lunigiana DOP e biologico

Prodotto dalla cooperativa sociale ONLUS "Il pungiglione" nel territorio della Lunigiana (Toscana) e protetto dal Disciplinare di produzione DOP (Denominazione di Origine Controllata), ottenuto di recente per i mieli di acacia e castagno. In Italia le DOP concesse per i mieli sono pochissime, solo 5 nello specifico. in vendita presso i supermercati CONAD al prezzo [...]

Di |2021-03-09T11:13:45+01:0003 Gennaio|Articoli, piccoli produttori|Commenti disabilitati su Piccoli produttori: miele della Lunigiana DOP e biologico
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Pane di Altamura DOP

E' un pane di altissima qualità, si fa solo con grano duro coltivato in Puglia e lievito madre. In particolare il grano impiegato per questo prodotto deve essere specificamente prodotto nella zona delle Murge dei seguenti comuni: Altamura, Gravina di Puglia, Poggiorsini, Spinazzola Minervino Murge. Il tipo di grano impiegato è grano duro delle varietà [...]

Di |2020-05-12T11:09:26+02:0001 Settembre|Articoli, Food Shop Assistant, Prodotti|Commenti disabilitati su Pane di Altamura DOP
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