Orsetti gommosi, yogurt, succhi di frutta: quella polvere di insetto che tutti mangiamo senza saperlo!

La cocciniglia è un insetto e dalla sua carcassa si ricava un estratto polverizzato di colore rosso carminio, che viene utilizzato come colorante (indicato con la sigla E120 in etichetta) in numerosi prodotti alimentari industriali, dal Campari ai succhi di frutta arancia rossa e agli yogurt alla frutta rossa (fragola, vedi yogurt Danone in foto [...]

Di |2020-11-15T15:53:40+01:0022 Luglio|Articoli|0 Commenti

Marshmallow: zucchero a 28,00 euro al chilo!

Abbiamo già parlato in un nostro articolo di qualche giorno fa di questi dolcetti che fanno impazzire i bambini di America, Inghilterra, Australia. Li abbiamo trovati anche nei supermercati italiani e con grande sorpresa abbiamo constatato che pur trattandosi di un "alimento" davvero inquietante per gli ingredienti che lo compongono (in pratica zucchero, sciroppo di [...]

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