Latte italiano (quello industriale): antibiotici e mastite!

In questo articolo mostriamo un servizio della trasmissione Report che spiega accuratamente come funziona la produzione di latte di mucca in Italia, negli allevamenti intensivi e industriali del Nord Italia nella pianura padana, la regione in cui si produce la quasi totalità del latte industriale italiano, che viene poi destinato alla produzione di formaggi [...]

Di |2024-10-18T18:24:33+02:0001 Febbraio|Articoli|Commenti disabilitati su Latte italiano (quello industriale): antibiotici e mastite!

“Senza zuccheri aggiunti”, ma gli zuccheri ci sono!

Senza zuccheri aggiunti, questa è la dicitura sulla confezione dei nuovi Plumcake del Mulino Bianco che vedete in foto MA ATTENZIONE: NON E' VERO CHE NON SONO STATI AGGIUNTI DEGLI ZUCCHERI! Lo scrivono a caratteri cubitali sulle confezioni di tantissimi prodotti al supermercato, ma è una dicitura in realtà fuorviante per il consumatore! Possiamo [...]

Di |2023-06-23T11:54:14+02:0008 Agosto|Articoli, Corso educazione alimentare, Food Shop Assistant, Inganni alimentari|Commenti disabilitati su “Senza zuccheri aggiunti”, ma gli zuccheri ci sono!

Il grande business dei finti yogurt al supermercato

Sono dei dessert, ma pensiamo che siano yogurt!! Mangereste ogni giorno un dolce al cucchiaio ricco di zucchero e calorie? Probabilmente no, a saperlo! Ma questo è proprio ciò che purtroppo molte persone fanno ogni giorno inconsapevolmente, sviati dalla pubblicità ingannevole in TV e dalle confezioni altrettanto ingannevoli che trovano al supermercato. Moltissimi prodotti in [...]

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