Benefici della frutta secca e consigli su come acquistarla

A colazione insieme ad uno yogurt, come spuntino spezza fame prima di pranzo o nel pomeriggio, oppure nei pasti principali per arricchire insalate o impanare filetti di pesce, la frutta secca è adatta ad essere consumata in qualsiasi momento della giornata. E’ l’alimento che più di tutti può favorire la sostituzione di merendine confezionate, ricche [...]

Di |2022-05-03T21:09:10+02:0019 Aprile|Articoli|Commenti disabilitati su Benefici della frutta secca e consigli su come acquistarla

Sgombro in tranci: nuovo prodotto interessante

Segnaliamo questo nuovo prodotto presente in vari supermercati: tranci di sgombri privati di testa e coda.   Prodotto pescato in Ecuador ZONA FAO 87   Un prodotto interessante a nostro avviso, dal costo molto contenuto fra l'altro (meno di 2,00 euro il barattolo, con un contenuto netto sgocciolato di ben 295 grammi di prodotto) [...]

Di |2023-08-29T15:10:19+02:0016 Novembre|Food Shop Assistant, Prodotti|Commenti disabilitati su Sgombro in tranci: nuovo prodotto interessante

Gli omega-3 del pesce aiutano a invecchiare bene

Secondo un recente studio scientifico pubblicato sulla rivista medica inglese British Medical Journal, le persone hanno maggiori probabilità di invecchiare senza problemi di salute quando presentano una buona quantità di acidi grassi omega 3 nel sangue. Gli autori – guidati da Heidi Lai della Friedman School of Nutrition Science and Policy della Tufts University di [...]

Di |2022-10-29T14:44:22+02:0029 Ottobre|Articoli|Commenti disabilitati su Gli omega-3 del pesce aiutano a invecchiare bene

L’aringa: lo street food sano in Olanda!

Un proverbio popolare olandese recita: "Quando c'è l'aringa, il medico se ne va" In effetti gli omega-3 di origine animale a catena lunga di cui è ricco questo pesce (EPA e DHA) compiono parecchi prodigi nel corpo umano: fluidificano il sangue, sono antiaggreganti, proteggono le pareti delle arterie, regolano la pressione del sangue, e hanno [...]

Di |2020-11-18T18:20:38+01:0008 Giugno|Articoli|Commenti disabilitati su L’aringa: lo street food sano in Olanda!

Pesce “povero”: lo sgombro

Ecco a voi sua maestà lo sgombro: il pesce più sano di tutti in assoluto... Costa 5,90 euro al chilo perché non lo compra nessuno !! Ieri mattina mi sono recato alla pescheria dentro al supermercato, come faccio spesso se voglio mangiare pesce (si, c'è la pescheria al supermercato, non solo il reparto farine, biscotti [...]

Di |2018-05-28T15:05:53+02:0028 Maggio|Articoli, Food Shop Assistant|Commenti disabilitati su Pesce “povero”: lo sgombro

Uova: quelle “allevate a terra” non sono salutari

Le uova di galline allevate a terra non sono un prodotto salutare. Derivano infatti da allevamenti intensivi di galline ovaiole, in cui il benessere animale non viene preso minimamente in considerazione. Da questa tipologia di allevamento deriva un uovo con effetti molto infiammatori per il nostro organismo. Le uova che consumiamo dovrebbero essere di provenienza rigorosamente [...]

Di |2021-02-11T09:54:33+01:0023 Marzo|Articoli, Inganni alimentari|Commenti disabilitati su Uova: quelle “allevate a terra” non sono salutari

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