Pubblicità ingannevole: biscotti secchi e leggeri!

E' vero che la calorie sono tutte uguali? Dipende un pò da che punto di vista si analizzano le cose... per esempio, nel caso qui in foto possiamo dire che si tratta SICURAMENTE di calorie cattive, cattivissime anzi. Infatti ci sono ben 427 calorie per etto di biscotto, ma che tipo di calorie sono? Se [...]

Colazione: come capire se la glicemia nel sangue è corretta

Per monitorare la vostra glicemia nel sangue, e capire di conseguenza se il tipo di colazione che fate di solito sia corretta per quanto riguarda gli andamenti di glicemia, insulina e altri parametri metabolici importanti, dovrete dotarvi di un comune strumento di misurazione chiamato glucometro (da acquistare in Farmacia) e poi misurate voi stessi, in tutta [...]

Di |2018-11-17T17:24:17+01:0017 Novembre|Articoli|0 Commenti

Nutrizionisti della Preistoria: quando i consigli in TV sono quelli sbagliati

Il dottor Giorgio Calabrese è il medico-nutrizionista della TV italiana per antonomasia. Non c'è salotto buono (tipo le puntate di Porta a Porta con Bruno Vespa) o programma sul cibo in cui non faccia la sua comparsa, da tanti anni.   In una recente puntata di Uno Mattina, su RAI1, il consiglio che ha dato [...]

Di |2018-11-17T15:23:53+01:0017 Novembre|Articoli|0 Commenti

Idee per una colazione nutriente e completa

Pane integrale (o pane di segale, come quello qui in foto) burro di arachidi granella di mandorle, pistacchi o noci kiwi. Facile, veloce, densa di veri alimenti e nutrimento. Contiene carboidrati sani e non raffinati come il pane integrale o di segale e il kiwi, tante fibre (pane, burro di arachidi e granella), grassi buoni sazianti [...]

Di |2018-10-12T18:27:45+02:0010 Ottobre|Ricette|0 Commenti

Cattive abitudini alimentari dei bambini italiani

- l'8% dei bambini italiani non fa colazione; - il 31% la fa in maniera non adeguata (ossia sbilanciata in termini di carboidrati e proteine) - il 52% fa una merenda di metà mattina troppo abbondante (ben oltre le 100 calorie); - il 25% dei genitori dichiara che i propri figli non consumano quotidianamente né [...]

Di |2018-02-18T14:36:54+01:0018 Febbraio|Articoli|0 Commenti
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