Zucchero e dolcificanti: ecco perchè fanno realmente male alla salute!
Lo zucchero e i dolcificanti sono da ridurre o eliminare del tutto (assieme ai cibi contenenti additivi e conservanti, aromi ecc.) perché danneggiano l'intestino [...]
Ceci secchi biologici 100% italiani
Prodotto biologico, in vendita presso i supermercati CONAD, al prezzo di 1,39 euro la confezione da 300 grammi I legumi dovrebbero essere consumati in maniera [...]
Latti vegetali di coca-cola? No, grazie!
Da alcuni mesi esiste in tutti i supermercati italiani una nuova linea di "latti" vegetali, l'azienda che li produce è la Coca Cola! Li [...]
Cibi di stagione: la cicoria, un vero superfood!
Cicoria fresca, di stagione adesso in Autunno, si può acquistare al supermercato o al mercato al prezzo massimo di 2,00 euro al chilo. Vale davvero [...]
La crosta del pane può accelerare l’invecchiamento?
A quanto pare si. Nella crosta del pane sono stati scoperti alcuni componenti che invecchiano le cellule. Secondo la una ricerca pubblicata sul Journal of [...]
Inganni per casalinghe moderne!
L'inganno che abbiamo scoperto nei giorni scorsi al supermercato e che vi proponiamo oggi è il seguente: "una miscela di erbe aromatiche che darà ai tuoi [...]
Perchè i bambini non amano le verdure?
https://www.facebook.com/Kyoot/videos/2077431652574726/ Spesso tra le cose che il pubblico esprime durante le nostre conferenze o nelle consulenze sulla spesa sana, c'è proprio l'angoscia di molti [...]
Agrumi biologici di Sicilia: azienda agricola Luciano Torneo (Siracusa)
E' arrivato l'Autunno ed è già tempo di gustare le prime arance di stagione e i primi limoni siciliani! Cibo Serio si impegna da tempo [...]
Latticini: impara a sceglierli giusti e cambierai la tua salute!
Latticini: croce e delizia della nostra alimentazione...cibi da non abbandonare ma che vanno assunti con cognizione e non con l'idea di mangiarli "perchè mi piacciono", [...]
I consigli di spesa di Cibo Serio: pane di segale integrale e biologico Trevisan
Prezzo: 2,59 euro la confezione da 500 grammi. In vendita nei supermercati Conad Il pane di segale è un alimento portentoso per il benessere dell'intestino, [...]
Pesto genovese o “alla genovese”?
C'è una bella differenza, e il consumatore di solito non lo sa! Spesso nemmeno i liguri conoscono questa importante differenza, che segna un prodotto [...]
Che pesci prendere? La nuova Guida per l’acquisto del pesce di Cibo Serio
E' uscito il nuovo libro di Cibo Serio sull'acquisto e la scelta consapevole del pesce, dal titolo "Che pesci prendere", disponibile in due versioni (eBook [...]
Spuntino perfetto prima dell’allenamento!
Eccoci di nuovo qui per i consigli di spesa e dieta sana... 🙂 Oggi vogliamo mostrarvi uno spuntino sano e perfetto che potete fare nei [...]
Pasta senza glutine: moda o reale vantaggio nutrizionale?
In foto analizziamo oggi la pasta di un noto marchio italiano Chi si occupa di alimentazione e nutrizione in maniera seria sconsiglia l'acquisto dei prodotti [...]
Idee per una colazione nutriente e completa
Pane integrale (o pane di segale, come quello qui in foto) burro di arachidi granella di mandorle, pistacchi o noci kiwi. Facile, veloce, densa di veri [...]
Piccoli produttori (Emilia Romagna): Azienda Agricola Biologica “La Casaza”
Oggi presentiamo un piccolo produttore biologico della Valbidente in Romagna: si tratta dell'azienda agricola biologica La Casaza, che produce una serie di prodotti eccezionali tra [...]
Le ricette di Cibo Serio: fusilli integrali con verdure e formaggio Feta
Ingredienti Mondate e lavate: 2 peperoni; 4 zucchine e 160 grammi di broccoletti. Preparazione Tagliate a falde il peperone, eliminate semi e filamenti; affettateli [...]
Spesa locale (Veneto): pasta di grano e farro biologico italiano
Per il nostro servizio di spesa locale e piccoli produttori italiani, segnaliamo e consigliamo oggi la pasta artigianale biologica di farro e grano italiano del [...]
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Perchè è meglio evitare i chewing-gum?
il prodotto in foto è un chewing gum pieno di zuccheri e costituisce un carico di sostanze molto controverse, alcune anche cancerogene sugli animali (come [...]
Messico: intera città beve Coca Cola perché manca l’acqua
Perché la Coca Cola ha il permesso di imbottigliare 300.000 galloni d’acqua al giorno, circa 1.200.000 litri, in una città che non ha abbastanza acqua [...]