L’importanza di mangiare il cibo di stagione: le mele
A dispetto della varietà di cibi che si trovano sui banchi del reparto ortofrutta del supermercato, varietà che però è sinonimo di cibo industriale e [...]
I latti vegetali sono più sani del latte di mucca?
I nostri supermercati oggi vendono una gamma sempre crescente di "bevande alternative al latte". Per lo più sono di origine vegetale: avena, cocco, riso, [...]
Falsi miti sul cibo: il riso bollito è dietetico?
Il riso bianco ha un indice glicemico elevato (più alto persino di quello della pasta bianca e del pane bianco), nel senso che causa un [...]
Tisane di Karkadè
Il karcadè è costituito dal calice carnoso del fiore dell'Hibiscus sabdariffa, da cui si può ricavare per infusione una bibita dissetante dal sapore gradevolmente aspro [...]
Ricetta biscotti zenzero, arancia e vaniglia
Le ricette preparate utilizzando il contenuto delle bustine di tisane biologiche YOGITEA sono fantastiche. Ecco a voi una bella ricetta di biscotti zenzero, arancia e [...]
Frutta e verdura: gli ingredienti segreti con attività protettiva e curativa!
Il sistema immunitario è efficientissimo e riesce a difenderci, di norma, dall’attacco di batteri, virus e altri microrganismi. Il problema - secondo il professor [...]
Cachi: un frutto portentoso contro i tumori!
Il cachi è noto in Italia come un frutto tipico dell'Autunno, ma è bene sapere che in realtà è un alimento molto antico che è [...]
Sempre più numerosi i prodotti e le diciture ingannevoli al supermercato!
Questo prodotto ha una confezione e una dicitura molto ingannevoli, enfatizza la presenza del farro come cereale più salutare rispetto ai soliti cracker di frumento, [...]
Consigli di spesa sana: noci della Campania in sacchetto
Ottimo prodotto nei supermercati Coop: noci italiane della Campania in sacchetto da 500 grammi. Le noci non sono sbiancate con ammoniaca o altre sostanze tossiche. [...]
Integratori naturali per il benessere e le difese immunitarie
Cibo Serio oggi vi parla di 3 integratori naturali di grande qualità prodotti da una azienda italiana che non utilizza coloranti, conservanti e aromi [...]
Succhi di frutta che viaggiano nel mondo per arrivare in Italia!
Devastare il pianeta per produrre cibo spazzatura Ecco descritta la filiera di questo succo confezionato nella plastica in vendita in molti supermercati italiani ed europei: [...]
Banana: il frutto anti acido e anti-reflusso!
LE BANANE SONO UN FRUTTO ANTI-ACIDO ?? Le banane hanno delle fibre preziose come la pectina e l'inulina, che servono per nutrire e tenere in [...]
L’inganno dei prodotti IGP
-- Sono ormai numerosi i cibi spacciati per Made in Italy che in realtà vengono prodotti con la materia prima proveniente dall'estero, spesso dall'altra [...]
Spesa consapevole: l’inganno dei dolcificanti alla stevia (video)
In questo video appena caricato sul nostro Canale Youtube mostriamo un prodotto a scaffale presente in tutti i supermercati, che viene venduto come un [...]
Sushi e salmone: attenzione al salmone di allevamento!
C'è chi mangia il salmone per assumere i preziosi OMEGA-3, ma non è una buona idea se si compra il salmone di allevamento. Il pesce [...]
Piccoli produttori italiani: azienda agricola Monte Margiani (Sardegna)
? PICCOLI PRODUTTORI ITALIANI Abbiamo un nuovo produttore da presentarvi: l'Azienda agricola biologica Monte Margiani che in Sardegna produce un olio extravergine di grande qualità [...]
Diciture ingannevoli in etichetta: “filiera controllata”
Anche in questo caso dobbiamo constatare che si tratta di una dicitura molto ingannevole, un vero e proprio raggiro lessicale attraverso cui le aziende del [...]
Farmaci diuretici? Prova lo zenzero!
Se avete bisogno di un diuretico naturale, bevete tisane con lo zenzero, l'effetto diuretico è garantito!! Non solo avrete l'effetto diuretico sperato, ma al contempo [...]
Lo yogurt produce l’acido folico (vitamina B9)
Lo yogurt è un alimento molto salutare, usato da millenni da tutti i popoli del Mediterraneo. È preferibile prepararlo in casa perché in questo caso [...]
Attenzione ai prodotti Bio del supermercato che non sono salutari
SUCCHI DI PERA VIVIVERDE COOP (biologici): ogni brik da 200 ml contiene la scandalosa quantità di 29 grammi di zucchero, pari a 6 cucchiaini di [...]
Alluminio: pericolose aggiunte nei prodotti alimentari!
Molti consumatori non sanno che l'Unione Europea e i regolamenti che disciplinano l'uso degli additivi alimentari in Europa consentono alle aziende produttrici dell'industria alimentare di [...]