Latticini: impara a sceglierli giusti e cambierai la tua salute!
Latticini: croce e delizia della nostra alimentazione...cibi da non abbandonare ma che vanno assunti con cognizione e non con l'idea di mangiarli "perchè mi piacciono", [...]
I consigli di spesa di Cibo Serio: pane di segale integrale e biologico Trevisan
Prezzo: 2,59 euro la confezione da 500 grammi. In vendita nei supermercati Conad Il pane di segale è un alimento portentoso per il benessere dell'intestino, [...]
Pesto genovese o “alla genovese”?
C'è una bella differenza, e il consumatore di solito non lo sa! Spesso nemmeno i liguri conoscono questa importante differenza, che segna un prodotto [...]
Che pesci prendere? La nuova Guida per l’acquisto del pesce di Cibo Serio
E' uscito il nuovo libro di Cibo Serio sull'acquisto e la scelta consapevole del pesce, dal titolo "Che pesci prendere", disponibile in due versioni (eBook [...]
Spuntino perfetto prima dell’allenamento!
Eccoci di nuovo qui per i consigli di spesa e dieta sana... 🙂 Oggi vogliamo mostrarvi uno spuntino sano e perfetto che potete fare nei [...]
Pasta senza glutine: moda o reale vantaggio nutrizionale?
In foto analizziamo oggi la pasta di un noto marchio italiano Chi si occupa di alimentazione e nutrizione in maniera seria sconsiglia l'acquisto dei prodotti [...]
Idee per una colazione nutriente e completa
Pane integrale (o pane di segale, come quello qui in foto) burro di arachidi granella di mandorle, pistacchi o noci kiwi. Facile, veloce, densa di veri [...]
Piccoli produttori (Emilia Romagna): Azienda Agricola Biologica “La Casaza”
Oggi presentiamo un piccolo produttore biologico della Valbidente in Romagna: si tratta dell'azienda agricola biologica La Casaza, che produce una serie di prodotti eccezionali tra [...]
Le ricette di Cibo Serio: fusilli integrali con verdure e formaggio Feta
Ingredienti Mondate e lavate: 2 peperoni; 4 zucchine e 160 grammi di broccoletti. Preparazione Tagliate a falde il peperone, eliminate semi e filamenti; affettateli [...]
Spesa locale (Veneto): pasta di grano e farro biologico italiano
Per il nostro servizio di spesa locale e piccoli produttori italiani, segnaliamo e consigliamo oggi la pasta artigianale biologica di farro e grano italiano del [...]
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Perchè è meglio evitare i chewing-gum?
il prodotto in foto è un chewing gum pieno di zuccheri e costituisce un carico di sostanze molto controverse, alcune anche cancerogene sugli animali (come [...]
Messico: intera città beve Coca Cola perché manca l’acqua
Perché la Coca Cola ha il permesso di imbottigliare 300.000 galloni d’acqua al giorno, circa 1.200.000 litri, in una città che non ha abbastanza acqua [...]
Orzo solubile biologico
La bevanda di orzo solubile non va confusa con il caffè d’orzo, sono due cose distinte e hanno un sapore diverso. Per fare il caffè [...]
Tonno in scatola: quanto se ne può mangiare alla settimana?
A Minamata, una piccola cittadina del Giappone, l'intossicazione da mercurio nel pesce ha provocato decessi e insorgenza di danni neurologici a centinaia di persone negli [...]
Dolcetti casalinghi sani!
Oggi vi mostriamo come si preparano dei dolcetti casalinghi salutari, ideali per la colazione o gli spuntini prima dell'allenamento (o post allenamento) Sono dei [...]
Come scegliere un buon caffè per la moka di casa?
Sul mercato abbiamo tantissimi tipi di caffè, diverse varietà (Arabica, Robusta, miscele varie) e soprattutto dei caffè di buona e cattiva qualità. Scegliere un prodotto [...]
Dolcetto sano ma goloso (senza zucchero)
Eccovi un'idea per un dolcetto goloso: mousse di caffè, cacao e cocco da utilizzare per una colazione golosa o per un dolcetto semplice e veloce [...]
Piccoli produttori italiani: olio extravergine dei colli di Matera (Basilicata)
Olio extravergine spremuto a freddo (27C°) 100% della Basilicata Perchè scegliere un extravergine spremuto a freddo e 100% italiano? Un extravergine di oliva che si [...]
Yogurt al supermercato: più zucchero aggiunto della Coca-Cola!
Lo yogurt è certamente un alimento salutare, che può rientrare nella dieta di tutti anche in maniera quotidiana, dal momento che il suo contenuto [...]
I negozi specializzati nel bio in Italia
Secondo l'ultimo censimento operato da Bio Bank, in Italia sono 1423 i negozi specializzati del bio, con un incremento medio annuo del 3% negli ultimi [...]