John Harvey Kellogg, inventore dei cornflakes, e l’ossessione della masturbazione!
Forse non molti sapranno che il signor John Harvey Kellogg, colui che inventò in America i cereali da colazione più di successo a livello [...]
I mirtilli abbassano il rischio di tumore al seno del 25%
Uno studio scientifico ha scoperto che le pazienti con cancro al seno avevano il 25% in meno di rischio di morire di cancro ogni [...]
Mela Annurca: un prodotto italiano di grande qualità!
In questo video presentiamo la mela Annurca, un frutto di stagione in Autunno e fino a Marzo-Aprile, che potete trovare anche nei supermercati. Il prezzo [...]
Cereali per la colazione? Quasi sempre si tratta di cibo spazzatura!
Questi cereali in foto vengono pubblicizzati come dei Cereali da colazione classici in realtà di classico NON HANNO NULLA, bensì parecchie aggiunte di ingredienti industriali [...]
La cicoria è un vero superfood!
Cicoria fresca, di stagione adesso in Autunno, si può acquistare al supermercato o al mercato al prezzo massimo di 2,00 euro al chilo. Vale davvero [...]
Pollaio sociale: cos’è e perchè è utile
Una bellissima idea e iniziativa a Imola, che aiuta anche le persone diversamente abili e che è replicabile in ogni altra città d'Italia, anche [...]
Fondi UE: ecco come si devolvono i soldi dei cittadini a favore degli allevamenti intensivi!
In Lombardia ogni anno arrivano soldi pubblici da parte dell'Unione Europea, per finanziare a fondo perduto le aziende che mettono in piedi il sistema [...]
Dispensa: 15 inganni alimentari che trovi al supermercato
E' una dispensa di educazione alimentare e spesa consapevole a cura di www.ciboserio.it il portale numero 1 in Italia specializzato nell'analisi delle etichette alimentari, dei [...]
Curcuma e osteoartrite del ginocchio: effetti antinfiammatori pari all’Ibuprofene!
Uno studio del 2009 ha provato che 2 grammi di curcumina al giorno per 6 settimane hanno alleviato il dolore dei pazienti affetti dalla patologia [...]
Oltre un milione di multa a quattro produttori di patatine fritte per pubblicità ingannevole!
Nel 2015 l'Antitrust (Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato) ha decretato una multa di oltre un milione di euro per 4 aziende produttrici di [...]
E’ vero che il latte fa male?
Se il latte fosse un veleno in quanto proveniente da una specie diversa da quella dell'Uomo (come alcuni sostengono), allora sarebbero veleno anche tutti [...]
Inganni alimentari: quando la stevia non è stevia!
Ancora un prodotto ingannevole: non è stevia !! ⛔️ Perchè si permette di prendere in giro i consumatori in questo modo? O meglio, perchè gli [...]
PICCOLI PRODUTTORI ITALIANI – LA SPESA LOCALE CHE FA BENE
Sei una piccola azienda agricola che produce cibi salutari e più genuini di quelli presenti nella Grande Distribuzione? Vorresti far conoscere il tuo cibo di [...]
Latte di mandorla in vendita al supermercato: una vera e propria fregatura per il consumatore!
Il latte di mandorle in vendita nei supermercati è un prodotto davvero discutibile. Possiamo anche dire che si tratta di una vera e propria [...]
Frullati proteici al supermercato: sono davvero proteici?
Di recente sono comparsi in commercio dei succhi/frullati che vengono definiti dalle aziende produttrici come dei composti proteici. Intanto possiamo notare che si aggiunge glutine [...]
Cos’è l’amido modificato? Perchè l’industria modifica gli amidi naturali?
Che cos'è esattamente questa sostanza che si trova in tanti prodotti alimentari di uso quotidiano? Per quale motivo l'industria modifica gli amidi naturali come [...]
Il melone è il frutto per il grande caldo
Il melone è uno dei frutti che madre natura ha scelto di donare agli esseri viventi per la stagione estiva, quella del grande caldo. [...]
No, le carote non contengono affatto la vitamina A!
Avete sempre sentito dire che le carote contengono la vitamina A, non è vero? Ebbene, questa informazione è completamente FALSA e non scientifica! Soltanto determinati [...]
Farmaci e integratori possono contenere sostanze molto tossiche!
Nell'immaginario collettivo i farmaci salvano vite, curano le malattie e operano tutta una serie di meraviglie per l'uomo. In parte è vero, nel senso che [...]
Cosa contiene una sigaretta?
Domani 31 Maggio è la Giornata Mondiale contro il fumo! Questo è il nostro contributo alla Campagna contro il fumo di sigaretta. Crediamo che la [...]
Eritritolo: davvero così sano come si fa credere?
Cibi confezionati, sostituti dello zucchero, etichette, additivi alimentari: quanto ne sappiamo davvero? Nella slide qui allegata mostriamo uno dei contenuti presenti nel nostro Corso [...]